BONJOUR

Un pays producteur d’oignons comme le Burkina qui en importe. C’est à la limite inadmissible. En effet, il n’est pas rare de voir, vers la fin de la saison pluvieuse, un type nouveau d’oignons envahir le marché burkinabè. Pourquoi le Burkina importe-t-il des oignons quand on sait qu’il devrait être en mesure d’en produire suffisamment pour sa propre consommation ? Le problème est-il lié aux difficultés de conservation des oignons ou à une mauvaise organisation des producteurs ? Ce sont autant de questions que l’on est en droit de se poser. Et, tout compte fait, un réel problème existe et il faudrait y trouver une solution car le consommateur ignore la nature de ces oignons importés et les conséquences sur sa santé en les consommant. Les cultures de contre-saison devraient pourtant pallier le manque d’oignons sur nos marchés à une période donnée de l’année. Mais encore faut-il que la filière soit bien organisée.